誤嚥

バレンタインに話題の「チョコQ助」を認知症の母に贈ったら、まさかの誤嚥パニックに！ケアマネ歴20年の私が犯したミスと、高齢者が安全に食べられるおやつ選びの「4つの鉄則」を解説します。介護中の息抜きにおすすめのスイーツ情報も。